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等等这些药店就有……
当然,具体已经有哪些佐料周复礼也不是特别清楚,想了想,干脆让林大娘去洛阳都买一些回来,他再来进行搭配,顺道带几个锅回来。
周复礼又让知墨去通知他娘。
除了这些,还有一个比较严重的问题。
就是得在路口那砌几个烧火的灶台,这样才能将锅放在上面熬底料,让人围着锅边烫边吃,如此才是正宗的串串锅。
周复礼走到院子,看向院子角落一堆备用的砖头。
其实比起无法移动的灶台,做几个桶状的炉子更方便。
炉子里面放柴火,锅放炉子上面,还能随时随地控制火势,不用一直有人守在灶台前看火。
如果是精致的炉子,做一个都需要花费不少时间。
但如果只是刚好能用的炉子,周复礼都能用砖头搭起来,再用泥巴敷好,烤干就能移动。
周复礼开始动手了,先用砖头交错的搭成桶状,在下方需要留一个进风口。
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