大和国作为一个拥有广袤土地的国家，其统治者看似是幕府将军，但实质上幕府将军其实是天下共主而已。也就是最强最大的藩，其余诸藩多如牛毛。

封闭的政治环境，极少流通的人口，让诸藩渐渐形成了自己的特色，互相之间的口音、食物、文化都有或多或少的差异。

而山本藩与八番藩虽然是邻藩，但因为位于群山之间更是相对封闭，往来的极少，因而也有各种差异。

井上家正与大雄忠一郎撇开了肚皮，从拉面馆开始开始品尝山本藩的美食，从昼至夜，待到居酒屋渐渐热闹之后，他们便就挤入居酒屋里，一边品尝这里的清酒，一边看那些酒鬼在吹牛皮，等到了深夜吃饱喝足之后，便又留宿在客栈。

如此数日......

他们得出的结论是山本藩的拉面面更加有劲道，其汤汁更浓郁香甜一些.......而厨师们对待食物，加的酱油明显比八番藩少......

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