因为重新订了数量，和约就得重新签。一些细节也要说清楚，送货的时间等。二十天送一次，每次酸菜和泡菜各两千斤，因为酸黄瓜和酱茄子数量少，不能准时供货，也就没有写到和约里。连翘家里还有些酸黄瓜和酱茄子，掌柜的就要一半，剩下的连翘要留下自己家里吃。

连翘也没有要高价，酸黄瓜和酱茄子都是十文钱一斤卖的，大概有一百斤这样。约定二十天后来拉酸菜和泡菜。快到中午了，连翘留了白掌柜吃饭。

连翘和檀香做饭，吴氏他们一直在外面忙，听到白掌柜的要留下吃饭。吴氏就说：“连翘你做菜吧，你做的比娘做的好吃。让你大姐帮你烧火，打打下手。”连翘说：“好，娘你放心吧，我能做好。”

肉有，就都用野猪肉。一锅做米饭，一锅做菜。双胞胎和紫苏进来帮两个姐姐烧火。大姐檀香负责做饭，自己负责做菜。连翘首先把上次留下来的野猪肘子煮了，放了各种调料包括自己在山上采回来的，煮成五香肘子。然后又把白掌柜送的鱼，片成一片一片的，淹上等会儿做个麻辣水煮鱼，让紫苏去村里的卖豆腐的，买了两块豆腐，准备做麻婆豆腐，红烧肉，凉拌野菜，炸椒盐蘑菇，蒜炒鸡蛋，凉拌黄瓜。算了一下，有八个菜，也可以了。

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