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第十七回 爷爷是喂猪的

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方哥做的饭,从外观上看就不怎么样,更谈不上味道有多好吃,小武只是闻了闻,好好的蛋炒饭,闻不出米饭和鸡蛋的香味,全是呛鼻子的各种调料的味道。

小武虽然久居深山,孤陋寡闻,但在吃上面绝对的热衷,天上飞的,地下跑的,水里游的,草里蹦的没有他不抓来吃的。

小武也特别的喜欢自己亲自下厨,他发现利用各种简单的烹调方法,保持食物的原味儿,做出来的东西才更好吃。

就拿蛋炒饭为例,顾名思义,主料就是鸡蛋和米饭,佐料可以随地取材,在山上的时候,小武喜欢加一点野山葱和胡萝卜。

掌握好火候和抨鸡蛋的油温,控制好米饭的松散程度,炒出来的米饭,粒粒金黄,三五粒粘在一起,和一朵朵野花一样。

入口绵软香甜,浓郁的米香和蛋香中含溢着山葱的野味。吃起来就像置身在风景秀丽的农家小院里,让人回味无穷。

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