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忙碌了一个早上，李适推着车，哼着小曲，悠哉悠哉回了自家小院，迫不及待在大厅里数起钱来。

由于今天是试营业，一份鸡块，他只放了十二块肉，炸虾一份也只有八只，总共准备了五十份鸡，七十份虾。

这么快就卖完，数了数收入自己都吓了一跳。

三千四百文，三两半银子。

一下就把这几天的成本赚了回来，甚至盈利极多，暴利啊。

而且他卖的价格贵的一批。

又是垄断行业，或许只要小半个月，他就能赚到足够的钱。

炸鸡炸虾的技术含量不大，本来想出去边炸边卖的李适改了主意，以后依旧弄好了再出去卖，那些想模仿他的商贩，肯定也要研究一段时间，才能猜出具体做法。

毕竟，这个年代，油价贵的要死，谁能像他这样浪费？压根不敢往这个方向想。

但厨师尝过肯定猜的出来。

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