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第九八章

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芸乐转身进了小厨房,点了一盏油灯,借着昏暗的光,将锅中的热水盛了一些出来,放入一旁的木桶中,剩下小半锅热水仍旧留了锅里,顺手往炉灶里添了一把柴。

水很快便沸腾了起来,她将淘好的白米放在盆里下入锅中蒸着。

然后熟练的切了一些卤肉丁,土豆丁,青笋丁,萝卜丁等,放入一旁的小木盆里,加入了酱汁,盐巴,糖,一小勺醋,用筷子搅拌均匀,放在一旁腌制着。

米快熟透的时候,她揭开锅盖,将腌制好的卤肉蔬菜丁平平的铺在白米上,淋入料汁,然后盖上锅盖,又用小火闷了一会。

米用的是糙米,考虑到钱氏还病着,蒸米时水加的格外多,因此米饭出锅时,看起来软塌塌的,芸乐轻轻皱了皱眉,盛了一勺放在碗里。

自己尝了一口,却出乎意料的好吃,米饭软软糯糯的,因浸入了些许料汁的缘故,格外的鲜咸可口,却又余味回甘。

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