之前曾经说过，这次参赛的作品，是张勇为主的教练组设计的。

所有参赛作品，以‘春’作为主元素，设计制作了题为‘把味道带到世界’的主题自助餐。

杨振兴当时不在国内，他那会在阿美利加录制《料理铁厨》节目。

回来后看到参赛作品里西餐占据了很大分量后，就知道这次赛后的评价不会很高。

加上集训期间，针对队员们的训练要求，并没有严格到和国际赛事的评判要求看齐。

导致队员们在许多细节方面有很大不足，自然也就不会取得多么好的成绩。

比赛正式开始以后，事实情况也正如杨振兴预料的那样。

九名参赛队员的表现不说多么难堪，但也算不上多好，只能说中规中矩，没有太多亮眼表现。

其实这已经很不错了。

幸亏杨振兴来之前，已经提前给队员们打好了预防针，让他们心里有了准备。

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